Замороженная баклажанная икра на зиму
Категория: Закуски Закуски из овощей. У каждой хозяйки свой рецепт борща со своими тонкостями и секретами, и у каждой хозяйки свой рецепт сырой баклажанной икры. Я долго сомневалась, выкладывать ли свой вариант, но просмотрев все рецепты, все же рискну. Во-первых, так готовить икру меня в 16 лет научили две мои самые любимые соседки Роза Наумовна и Аделина Моисеевна, во-вторых, такую икру я больше нигде не встречала. Категория: Заготовки Икра. Этот рецепт придумала моя бабуся.
Баклажанная икра на зиму как в магазине: рецепт
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Каждое лето я очень много делаю заготовок, но такую икру сделала впервые. И могу заявить - она великолепна! Такой вкусной икры я не делала и не пробовала! Пришлось, конечно, повозиться, но оно того стоило!
- Ингредиенты
- Опубликовано: 26 июля , Там прозвучала шутка про икру заморскую, баклажанную, которая сделала продукт популярным.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Нежную баклажанную икру как в магазине не сложно приготовить в домашних условиях. Закуска подойдет для бутербродов, а также в качестве соуса к мясу или гарниру.
- Особенности приготовления
- Это самый вкусный рецепт икры из баклажанов! Рецепту уже много- много лет, так как поэтому рецепту готовила моя бабуля.
- Когда мы говорим о баклажанной икре домашней на зиму, то сразу представляем себе ее неподражаемый пряный вкус. Ни одна, даже самая лучшая магазинная, не будет такой!
- Баклажанная икра на зиму — это просто объедение! Особенно в зимний период на полдник или со вторым блюдом на обед намазав на хлебушек.
Баклажанная икра на зиму рецепт
Это наш семейный рецепт. По этому рецепту икру готовила бабушка мужа. После свадьбы мы с мужем поехали на каникулы, мы еще учились, в родной город мужа. Лето, солнце, юг, каштаны, правда, они уже отцвели, дерево грецкого ореха во дворе. Еда интересная, овощи, фрукты. И баклажанная икра, которую приготовила бабушка.
Похожие статьи
- Рецепты салатов из баклажан с майонезом - Салат баклажан с яйцом Процесс приготовления
- С чем носить шарф хомут зимой - Как носить шарф зимой : как носить летний шарф
- Заготовка салатов на зиму из баклажанов и перец - Салаты на зиму, рецепты с фото на m: 428
- Модные зимние пуховики 2024 фото - Стильные женские пуховики 2024 модные новинки фото