Мультиварка - скороварка — незаменимый кухонный помощник для всех, кто хочет готовить быстро и легко, а главное вкусно и полезно. В нашей книге вы найдёте 5 разделов с рецептами для этой «чудо - кастрюльки»: блюда из овощей, первые блюда, блюда из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов, выпечка и десерты — это 50 идей для повседневного и праздничного меню. Каждый рецепт сопровожден пошаговыми иллюстрациями, подробными описаниями способа приготовления блюда и кулинарными рекомендациями.
Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки
Рецепты блюд в скороварке придутся по вкусу тем, кто хочет сохранить максимум полезных веществ в продуктах. Рецептов для мультиварки скороварки огромное множество. Вы можете приготовить как первые и вторые блюда, так и довольно неплохие десерты. В зависимости от блюда существует несколько вариантов готовки в скороварке. Можно начать процесс приготовления определенных ингредиентов с открытой крышкой, после чего добавить в чашу остальные компоненты и доготовить блюдо с закрытой крышкой. Или же поместить все сразу и начать готовить.
Описанные ниже рецепты рассчитаны на чашу объёмом 2—4 литра. Меняйте количество ингредиентов исходя из размеров вашей мультиварки. Отличный вариант для завтрака.
- Цитаты из книги «Вкусная и здоровая еда из мультива...»
- Итак, вы решили опробовать мультиварку Instant Pot. Представляем аппетитные блюда для приготовления в этом модном универсальном устройстве.
- Технология быстрого сброса давления Rapid Pressure Release Technology обеспечивает автоматический сброс давления всего за 7 минут. Система контроля вкуса Taste Control System для непревзойденного вкуса блюд.
- Моя кухня. Регистрация Забыли пароль?
- Навигация по записям
- Выберите ингредиенты. Готовим в скороварке и мультиварке.
- Каталог: Заготовки из баклажанов.
- В предыдущих книгах [1] мы разобрались, что мультиварка — это медленная варка, а скороварка-мультиварка — быстрая стремительная. Вот и воспользуемся этой ее возможностью: с одной стороны, экономить время, с другой — готовить полезные диетические блюда.
Представьте: у вас есть 30 минут на то, чтобы приготовить обед. Да-да, именно приготовить, а не просто разогреть и поставить на стол. Полагаю, большинство хозяек скажет: «Это нереально». И только счастливые обладатели мультиварки-скороварки с улыбкой ответят: «Легко! На приготовление простого супа уйдет не более 7 минут, борща — только вдумайтесь!