Беременность и роды. Родителям о детях. Детские болезни. Консультации врачей.
Питание детей на втором году
Основа рациона — фрукты, овощи, злаки, молочные продукты и одна порция белка в день. К 2 годам дети обычно могут самостоятельно есть большинство продуктов — уже не нужно перемалывать им пищу в блендере или разминать вилкой. Одни родители, вдохновившись такими переменами, чаще дают ребенку пробовать новые продукты, другие, наоборот, не торопятся кормить малыша почти взрослой едой. У каждого из подходов своя правда: пищеварительная система двух-трехлеток уже вполне зрелая, но еще недостаточно окрепла. Каким должно быть меню для малыша, в каждой семье решают по-своему, но общие принципы одинаковы: еда должна быть здоровой и разнообразной. Попробуем выяснить, какой смысл вкладывают в эти определения специалисты.
К двум годам большинство малышей способны самостоятельно кушать многие продукты и блюда, отпадает необходимость перемалывать пищу в блендере или разминать вилкой. Радуясь таким изменениям, некоторым родителям хочется дать малышу попробовать больше новых блюд. Некоторые же, наоборот, опасаются вводить что-то новое, и они не торопятся переводить его на общий стол.
Данное меню подходит для детей от 1 года до 3 лет. Оно сбалансировано и полностью обеспечивает потребности ребенка в калориях, витаминах и микроэлементах. Почему мы в этом так уверены? Меню составлено и утверждено Управлением социального питания г. Санкт-Петербурга для детей от 1 года до 3 лет , посещающих с часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения г. Мы приготовили все блюда из этого меню, точно следуя технологии приготовления.