Холодник лучше делать накануне, чтобы к обеду суп успел хорошенько настояться. Нежная сметана удачно оттеняет яркий и терпкий вкус бульона.
Вкусный холодник из свеклы
Холодник из свеклы и щавеля считается прекрасным вариантом летнего супа. Он готовится довольно просто, получается легким, но при этом довольно сытным и питательным. Такое первое блюдо позволит не только вкусно перекусить, но и поддержит иммунитет, защитит его от вирусов и инфекций. В холодный суп не добавляется мясо. Поэтому его могут готовить вегетарианцы, а также те, кто ограничивает употребление в пищу продукты животного происхождения.
Если на улице нестерпимо жарко, приготовьте на обед холодник из свеклы и щавеля по нашему рецепту. Во-первых, это блюдо отлично освежает. Во-вторых, оно утоляет легкий голод а в жаркую погоду он и не бывает слишком сильным. В-третьих, холодник — просто очень вкусный суп, обладающий приятным кисло-сладким вкусом и насыщенным ароматом.
- Описание приготовления:
- Рецепт холодника из свеклы на кефире лучшее блюдо летом и зимой от которого не каждый откажется. Холодник будем готовить по старому рецепту, блюдо будет без мяса.
- Холодник из свеклы на кефире — одно из лучших решений для обеда жарким летним днем: суп получается в меру сытным, но при этом освежающим. К тому же такое блюдо может стать прекрасной альтернативой классической окрошке, которая, при всем своем великолепии, может наскучить.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Превосходный рецепт, спасибо Корректирую только в пользу зелени в большем количестве по отношению к жидкости. Лимоный сок даже не добавляла, без него тоже замечательно вышло. Еще осталось немного на перекус.
Похожие статьи
- Фото салат на день рождения со свеклой - О принятии технического регламента Таможенного союза
- На зиму помидоры со свеклой на зиму - Салаты на зиму, Блюда из капусты, рецепты с фото на
- Салат из красной свеклы с черносливом - Рецепт: Свекольный салат с орехами и черносливом - все
- Салаты из вареной красной фасоли и курицы - Салат из свеклы, рецепты с фото на m: 709