Маринованные кабачки без стерилизации
Самый простой способ заготовки и не потребует много усилий. А результат — отличная закуска как на праздничный стол, так и на повседневный обед. Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. Время приготовления: минут.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В этом сезоне так уж получилось, что я не законсервировала ни одной банки огурцов, и чтоб как-то наверстать упущенное, я решила заготовить кабачки. Этим рецептом я пользуюсь уже не один год и по несколько баночек заготавливаю всегда.
В заготовку, приготовленную по такому рецепту, лучше положить молодые кабачки с нежной кожицей и незрелыми семенами. В этом случае плоды не нужно чистить — достаточно их промыть и удалить кончики. Банки для консервации следует подготовить заранее, хорошо промыв и обязательно простерилизовав в течение нескольких минут.
