Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье.
Сытный завтрак - домашние хрустящие вафли
Вкус хрустящих вафелек из далекого детства, приготовленных в специальной вафельнице, вряд ли возможно забыть. И даже если вы утеряли «тот самый рецепт», мы с удовольствием напомним его. В нашей коллекции вы найдете сразу несколько рецептов приготовления вафель в вафельнице любой конструкции — будь это электровафельница или та, которая используется на газовой плите.
Сначала необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Это позволит сэкономить время на следующих этапах приготовления. Растопите сливочное масло до жидкого состояния, но не доводите до кипения. Оставьте его остывать. Взбейте куриные яйца вместе с обычным сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
Чтобы попробовать венские вафли не обязательно ехать за границу, надо иметь всего-навсего вафельницу, необходимый набор продуктов и удачный рецепт. Венские вафли можно приготовить на завтрак, угостить гостей или взять с собой в дорогу. Нежные, пышные и ароматные! Для теста необходимо взять масло комнатной температуры.