Мясные котлеты в духовке
Котлеты — традиционное блюдо Русской кухни. Их готовят из пропущенных через мясорубку или мелко рубленого мяса и рыбы. Помимо этих продуктов ещё используют овощи, крупы, бобовые и грибы. Их используют отдельно или дополняют фарш из мяса и рыбы.
Котлеты в духовке в сметанном соусе — диетическое и вкусное блюдо, которое оценят и дети, и взрослые. Сметана придает нежный сливочный вкус котлетам и сохраняет их сочными. Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье.
Котлеты - это классическое блюдо, которое любят многие. Как правило, котлеты жарят на сковороде, а сегодня я предлагаю завернуть каждую котлетку в фольгу, а затем запечь в духовке. Этот метод приготовления позволяет сохранить мясо сочным и ароматным, а также не требует постоянного контроля и переворачивания котлет. Аппетитные, вкусные котлеты, запечённые по этому рецепту, отлично подойдут для семейного обеда или ужина. Перекладываем в миску мясной фарш. Можно взять покупной фарш или приготовить его самостоятельно, пропустив кусочки мяса у меня - кусочки говядины и свинины через мясорубку.
