Сиротский плов
Перловую кашу все не до оценивают и не до любливают с детства. Очень зря, ведь перловая крупа содержит в себе множество микроэлементов, полезных для нашего здоровья, для лучшего пищеварения и отличного самочувствия в целом. Приготовим сегодня вкусную перловую кашу с куриными сердечками в мультиварке. Вообще, в мультиварке любая каша приготавливается очень вкусной, как в русской печи. Каша разваривается и получается просто ароматнейшей и вкуснейшей.
Желудки с перловкой в мультиварке
В мультиварке: перловка с курицей. Любая каша в мультиварке получается очень вкусной, совсем не такой как её варишь в кастрюле. Сегодня готовлю перловку с куриным мясом. В начале промытую крупу замачиваю в воде и пока режу овощи, она немного набухнет. Куриное мясо из любой части тушки помыть , порезать на кусочки, посолить, поперчить и добавить сухую петрушку.
Перловую крупу промыть, залить водой и оставить на несколько часов, можно на ночь. Куриные желудочки очистить от жира, нарезать на кусочки желаемой величины и тщательно промыть. Лук нарезать, морковь натереть на терке или тоже нарезать и обжарить на масле в чаше мультиварки. С перловой крупы слить воду, в которой она замачивалась, и высыпать крупу в чашу мультиварки. Залить тремя стаканами воды.
