Калина - это очень полезная ягода, которая содержит большое количество витамина С, цинка, железа и магния. Из нее не только варят варенье, но и делают настойки, которые позволяют сохранить все целебные свойства этой ягоды. Если вы хотите приобрести калину, это можно сделать в нашей компании, которая также предлагает клюкву.
Как сделать настойку на калине?
Этот алкогольный напиток можно приготовить, просто залив водкой чистые ягоды. Или сварить сироп из воды и сахара, а затем смешать с ним калину вместе с алкогольной основой. Мы же исключим из рецепта воду. Количество сахара необходимо регулировать в зависимости от вкуса ягод. Если по каким-то причинам вы не употребляете сахар, то используйте такое же количество меда.
Оставьте на полтора месяца в тёмном месте при комнатной температуре. Каждые день-два встряхивайте ёмкость. Если хотите добавить сладость, растворите сахар в тёплой воде, нагрейте и остудите. Добавьте в напиток и оставьте ещё на день-два.
- Настойка из калины на воде
- Разнообразие алкогольных напитков на полках супермаркетов поражает воображение.
- Между рецептами настойки из калины на водке и наливки разница состоит в том, что в последнюю добавляют сладкие компоненты — мед, сахар, изюм. Напиток приобретает терпкий сладковато-горький вкус.
- Ударили первые морозы, и настало время для приготовления самой полезной наливки в зимнюю пору.
- Рецепты приготовления настоек
- Ягоды калины очень яркие и красивые: кораллово-красные грозди, свисающие с веток, так и просятся в рот. Но попробовав их, вы разочаруетесь: свежие плоды кисло-горькие и отчетливо вяжут.
- Настойка на калине на самогоне делается очень просто, а результат получается изумительный. Для приготовления напитка Вам понадобится 3-литровая банка, а также ингредиенты:.
- Как говорила моя бабушка: «Нет болезней, которые не вылечила бы калина».
Из калины можно приготовить чай или варенье. Помимо этого, из этой ягоды можно приготовить вкусные алкогольные и безалкогольные напитки. Например, настойка из калины на воде, которую нужно пить в небольших количествах для поднятия иммунитета. Посуда, декор Диеты Кулинарный словарь Энциклопедия продуктов Статьи. Первые блюда.