В каждой кулинарной культуре есть паштеты из печени, и в этом рецепте я собрала секреты поваров разных стран: много лука — это французы, а вот анчоусы — это итальянцы, точнее тосканцы. Таким же.
Паштет из куриного филе и печени
Своя версия куриного паштета есть чуть ли не в каждой европейской стране. Мария Сорокина дает мастер-класс по приготовлению простого куриного паштета, который без проблем можно сделать дома — к празднику или просто к большому семейному обеду. Паштет из куриной печени особенно любили подавать во французских бистро — на закуску перед обедом или ужином с белыми тостами и джемом. Французские повара за десятки лет от души потрудились над созданием множества сложнейших в приготовлении версий куриного паштета, включая запеченные на водяной бане, завернутые в тесто и т. Некоторые из них очень хороши. Но мне больше всего нравится простой куриный паштет , который можно приготовить за полчаса.
Нежный паштет из куриной печени с тыквенным конфитюром и поджаренными тостами. Доставка Резерв стола. Заказать доставку NEXT. Рестораны NEXT. Акции и новости NEXT. Партнёры NEXT.
- Ингредиенты
- Сейчас купить паштет из куриной печени можно в любом магазине, но гораздо лучше приготовить его самим.
- Меню Доставка О ресторане Акции Вход 0. В корзину.
- Категория: Закуски Паштеты.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Ни один магазинный не сравнится с классическим паштетом из куриной печени, который вы легко можете приготовить дома с помощью блендера! Попробуйте и убедитесь, что это действительно так.
- На завтрак кусочек хрустящего багета с нежным паштетом и горячим чаем — прекрасное начало дня.
- Паштет из куриного филе и печени. Куриное филе и печень нарежьте не слишком крупными кусочками, лук — мелкими.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.