Плов из говядины в казане на костре
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт рассыпчатый плов из говядины в казане на плите. Настоящий плов должен быть рассыпчатым - зернышко к зернышку. Помимо соблюдения технологии приготовления плова, очень важно изначально выбрать правильный сорт крупы. Идеальным вариантом для плова всегда будет длиннозерный рис.
Рассыпчатый плов из говядины в казане на плите
Сергей Затолокин. Сегодня я готовлю плов из говядины, а если точнее, то из её лопаточной части. Также скажу, что при приготовлении плова из говядины я обязательно добавляю говяжью грудинку на кости, но это будет чуть позже.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины. Все те, кто пробовал наш семейный плов, всегда остаются в восторге от такого аромата и вкуса, яркого цвета, рассыпчатого риса и мягкого тающего мяса! Прошу и вас всех угоститься пловом!
