Греческий рецепт пасхального кулича
По этому рецепту я пеку куличи уже шестой год и пока он остается моим любимым. Куличи получаются тяжеленькими, плотными и достаточно влажными. А тесто очень приятное в работе. Весь процесс приготовления занимает около 6 часов. Подогреваем молоко чтобы было теплым, но не горячим и переливаем в миску, в которой будем замешивать тесто. Растворяем в молоке сухие или свежие дрожжи и добавляем чайную ложку сахара.
Приветствую вас, друзья! Когда я опубликовала уже ставший практически эпическим рецепт итальянского кулича Панеттоне, многих из вас отпугнул слишком замороченный и долгий процесс приготовления, поэтому сегодня я вам принесла очень простой и быстрый рецепт пасхального кулича с фото пошагово в греческом стиле мы же знаем какие греки ленивые. Но поверьте, его простота и быстрота нисколько не умаляет прекрасного вкуса и волшебной текстуры. Когда я стала тестировать рецепты куличей, вспомнила, что подружка у меня каждый год готовит кулич по одному и тому же рецепту, и всегда очень его нахваливает.
- Пасхальный кулич рецепт классический
- Оксана Путан шеф-повар, кулинарный блогер, автор кулинарных книг.
- На сегодняшний день кулич является главным символом Пасхи, однако мало кто знает, что кулич появился еще задолго до христианства.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Вкусный кулич пасхальный рецепт с фото
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем. Используйте пошаговые рекомендации и получите отличный результат!
