Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,. Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку.
Суп из фарша
Nadiy Поваренок 1 уровня. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Теги: обед ужин первое горячее. Вкусы: мясной овощной сырный.
Наверняка у вас бывают дни, когда нужно быстро приготовить обед, а времени практически нет. В этом случае обратите внимание на наш суп с фаршем. Он настолько сытный, что второе точное не понадобится. А времени на его приготовление нужно минимум - только обжарить фарш с луком, а за это время нарезать овощи. Остальное за вас сделает плита. Очистите лук и чеснок, мелко нарежьте.
Томатный суп с вермишелью и говяжьим фаршем
Сегодня у нас «ленивый» суп с фрикадельками. Когда нет времени или не хочется заморачиваться с лепкой мясных шариков, можно положить фарш «как есть» — вкус супа от этого мало изменится, а телодвижений явно будет меньше. Картошку, лук и сельдерей чистим, нарезаем кубиками.