Куриные шейки часто недооценивают, а зря. В них много полезных веществ, они содержат нежное и сочное мясо. Из шеек можно приготовить вкусные и питательные блюда, подходящие для будней и праздников. Шейки легко готовятся и не требуют много времени.
Куриные шеи – 8 вкусных рецептов
Берём граммов куриных шеек, соевый соус — любой, какой душе угоден нам для тушения и жарки нравится именно Сэн-Сой классик , немного острого соуса и гранулированный чеснок. Я готовил шейки неоднократно и различными способами, но исключительно по нашим семейным предпочтениям, остановился не на свежем чесноке, а на гранулированном. Финальный аромат свежий чеснок проиграл сухому : Вообще, я считаю, что специи — абсолютное личное дело каждого за редким исключением "строгих рецептов" , и вы сами определите что и в каких количествах добавить к шейкам, но, соевый соус, с моей точки зрения, просто необходим. Солим, перчим, соусируем шейки и закладываем в сковороду имени товарища Балларини, в которой донышко слегка прикрыто смесью подсолнечного и оливкового масла, под крышку.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Если вас посетит "наплевательское настроение", советую приготовить это блюдо!!!! Кушать хлопотно Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы.
Lzaika45 Поваренок 7 уровня. Если вас посетит "наплевательское настроение", советую приготовить это блюдо!!!! Кушать хлопотно Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Выложить, вместе с маринадом, на сковородку и жарить под закрытой крышкой, до полного выпаривания жидкости. Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее.