Домашние полуфабрикаты: готовим, замораживаем, разогреваем
Правила форума. Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати. Показать ссылку этой темы
Мы рады предложить вам рецепт приготовления дикого глухаря в мультиварке. Это, пожалуй, самый простой способ кулинарии. Птицу не нужно вымачивать или мариновать. Просто потушите её с большим количеством лука. Подавайте нежное, ароматное мясо с отварным рисом или картофелем, свежими овощами и зеленью.
Я долго искала способ приготовить гребешки такими, как их подают на море, пыталась делать с луком-шалотом, экспериментировала с разными соусами, в том числе с чесночным. Оказалось, что гребешки, как и. Если в соус добавить куриный или овощной бульон, вкус будет намного богаче, а если влить немного белого вина, соус получится густым и шелковистым, и главное — без излишнего добавления масла! Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь. Кесадилья — это яркая, ароматная, сытная и очень вкусная закуска мексиканской кухни.
