Солянка сборная мясная с картошкой
Такое сытное блюдо, как сборная мясная солянка с картошкой, очень любят мужчины. Еще бы, ведь она и вкусная, и ароматная, и наваристая. А приготовить ее совсем несложно, требуется лишь определенный набор ингредиентов и время, так как сначала отваривается мясо. Традиционно солянку готовят на говядине, сегодня мы будем варить ее на свином бульоне, он не менее вкусный, чем говяжий. Дополнительную сытность супу придаст картофель.
Солянка с картошкой классическая
Эта солянка с картошкой не зря называется «сборной»: в ней действительно объединяется огромное количество продуктов — мясо и колбасы, овощи и соленья. И, надо сказать, в результате мы имеем супчик с очень оригинальным вкусом, который производит приятное впечатление на всех, кто его пробовал. Самым неожиданным ингредиентом солянки сборной с картошкой, пожалуй, является сладкий перец.
| 410 | Классическая сборная солянка с картошкой, колбасой и огурцами — это еще и «суп после праздников», ведь основой его является ассортимент мясных продуктов, оставшихся после нарезки к праздничному столу, а картофель прекрасно дополняет любой набор мясных ингредиентов. Варианты сборной солянки различные и можно выбрать по предпочтению хозяйки. | |
| 442 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
| 286 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. | |
| 270 | Автор Ольга. Ингредиенты Растительное масло. | |
| 98 | В рецептах всяческих солянок редко встречается картофель. Но ведь потому и существует поговорка «сборная солянка», что добавить в это блюдо не возбраняется ни один из овощей. |
Главная Вопрос-ответ Другое Кулинария в вопросах. Солянка- с картофелем или без? В моем окружении все готовят с картошкой, а на сайте рецепты с ней можно на пальцах посчитать. Kuss 14 октября года.
