Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты. Рецептом этого теста очень много лет назад поделилась одна наша знакомая, которая изумительно готовила. Позже она эмигрировала в Израиль. Тесто, возможно, кому-то знакомо, я из подобного уже показывала "Кубете".
Сырные рулетики с пикантной начинкой
Приходит покупатель в магазин с куском сыра и говорит: - Вы мне вместо швейцарского сыра продали голландский. Для большего удобства при раскатывании я советую покупать не круглый сыр, а прямоугольный. Сыр нужно брать большой жирности, именно такие сыры хорошо плавятся. Жирные сыры масляные на срезе, имеют более насыщенный жёлтый цвет и не крошатся при нарезании. Сыры с маленькой жирностью при раскатывании расслоятся на собственно сыр комочками и сыворотку. Такой сырный пласт трудно скатывать и рулет гораздо менее вкусен.
Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты. Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время - попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца.
- Ингредиенты:
- Автор: Евгения, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Рецепты Закуски Сырный рулет. Сырный рулет Ингредиенты: Соль, специи.
- Дина, Коллекция Рецептов.
- Как приготовить сырный рулет с начинкой на Новый год
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Муку смешивают с солью, формируют лунку, в которую выливают молоко с дрожжами и масло, добавляют яичные белки.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Этот рулет с начинкой для новогоднего стола оценят любители сыра. Основа рулета - расплавленный тёртый сыр, а начинка состоит из творожного сыра с зеленью и грибами. При этом начинка может быть любой: любимая грибная икра или паштет, картофельное пюре с зеленью или грибами, различные сочетания с творожным сыром и т. Технология приготовления очень простая и достаточно быстрая, что особенно важно в период Новогодних праздников.