Суп с куриными фрикадельками
Автор: Илона, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Совет от шеф-повара! Приготовить домашнюю лапшу и фрикадельки несложно. Для лапши нужно замесить тесто г муки, 6 желтков и соль , дать ему постоять 30 минут, затем раскатать и нарезать тонкими полосками. Для приготовления фрикаделек нужно обжарить лук г на сливочном масле 70 г , остудить и пропустить через мясорубку вместе с куриным филе г. Посолить, поперечить, добавить яйцо и все тщательно перемешать.
- Описание приготовления:
- Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
- Когда мы снимали программу, в которой готовили этот суп, мы репетировали спектакль «Чайка» в Театре Моссовета.
- Приготовление
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
- Если очень постараться, то можно найти рецепт приготовления супа с фрикадельками в любой национальной кухне.
- Тем временем подготовьте фрикадельки: выложите фарш из курицы в глубокую миску, мелко нарежьте репчатый лук и только половину лука добавьте в к фаршу. Сейчас фарш очень "жидкий".
Вкусный и простой в приготовлении суп из домашней лапши с фрикадельками из говяжьего фарша понравится тем, у кого совсем нет времени на варку сложных первых блюд. Для варки лапши нужно подготовить самые простые продукты питания. Как видите, в списке ингредиентов используется только домашняя лапша подходит и покупная , фарш из говядины, свежая зелень — укроп. Такое продуктовое «трио» дает супу насыщенный вкус благодаря мясному компоненту.
