Куриные ножки на гриле
Получилось оочень даже вкусно, хотя не так уж и быстро. Начитавшись комментов, боялась наливать масло в курицу, но всетаки решилась. Ни капельки никуда не брызнуло!! Добавляла кипяток. Курица получилась нежная и мягкая хотя на вид то как то не комильфо.
В небольшой миске последовательно смешать ингредиенты для маринада , как описано выше. Ножки хорошо вымыть и оставить отцедиться. Затем выложить на противень или в миску, и залить приготовленным маринадом. Поставить мариноваться в холодильник в течение часов. Затем жарить в хорошо разогретом растительном масле со всех сторон. Жареные куриные ножки Djemile Cheshlieva Шеф-повар.
Подготовьте продукты по списку. Лук, морковь и чеснок почистите. Куриные ножки вместе с очищенными овощами помойте под проточной водой, обсушите. Нарежьте картофель дольками на четыре части, лук и морковь — небольшими кусочками.
