Сладкие жареные пирожки с тыквой из бездрожжевого теста
Из тыквы получается замечательная начинка для выпечки, причем в любом формате. Можно сделать тыквенный пирог в духовке, а можно пирожки на сковородке. Можно со сдобным тестом, а можно с постным, или, например с тестом фило. Причем начинка может быть, как сладкой, так и не очень. Тыквенные пирожки греки делают в основном дома, в сезон, когда тыквы много и можно баловать семью разными блюдами из нее чуть ли не каждый день. Сытные, вкусные небольшие по размеру, пирожки не успевают даже остыть, особенно, когда дома есть дети.
Из тыквы получаются сладкие пирожки, наподобие пирожков с яблоками. За счет использования творожного теста, пирожки быстро и легко готовятся. Пирожки не выпекаются в духовке, а жарятся на сковороде. Жарю пирожки, как обычно. Тоже хорошо. Я пробовала начинку свежую сливу с сахаром тоже очень вкусно.
Пирожки с тыквой
Жареные пирожки с тыквой и мясным фаршем Автор: Марина Сергиенко. Время готовки: мин. Рейтинг: 4.
